PERPLEXITE : je suis un habitué régulier depuis longtemps de cette maison mais depuis quelque temps je n'ai plus envie de mettre 5*. Voici pourquoi
1) Les huitres évidemment sont ultra fraîches mais elles ne sont pas super meilleures qu'ailleurs
2) le vrai pain de seigle servi est extra et c'est un vrai plus comparé au lamentable pain de mie presque sucré servi partout ailleurs sur le site. Donc Bravo !
3) La machine à café permet dorénavant de ne pas sortir de table avec la drôle d'impression d'un repas interrompu. Mieux encore, vous pourrez aller acheter une pâtisserie à Leucate (choisir "la Régalade" qui mérite son nom) et la consommer avec l'accord de la maison et terminer un vrai repas. Donc Double Bravo pour cette initiative.
Mais mais....
1) Attention à la facture finale due à la présentation des tarifs plus qu'embrouillée. Les appellations "belles moyennes" puis belles moyennes "spéciales", puis moyennes simples ne veut rien dire, on s'y perd vraiment et on finit par se demander si ce n'est pas fait exprès ce qui me chagrine. Une seule solution : aller choisir la taille d'huitres qui vous convient dans les bacs d'eau de mer et ne pas tenir compte de la carte-embrouille.
Je trouve les "belles moyennes spéciales" pas si grosses que cela et donc chères. Les crevettes extras sont quand même à 1€ pièce et baignent souvent dans l'eau de la glace trop abondante, ça irrite un peu. SVP Monsieur le successeur d'Allary, veuillez disposer vos crevettes autrement.
En résumé, je me suis retrouvé avoir pris 12 huitres pour moi, "moyennes", 6 crevettes dans la flotte, et 1 bouteille de blanc de Leucate à 9,50 €. (soit coef.2 ) à la coopérative à 2 km de là. soit un total à 32,50 €. Ca fait chéro quand même.
Pour les sourires, c'est vrai que ce n'est pas une constante; je n'ai jamais retrouvé le même personnel d'une fois sur l'autre.. Pourquoi ?