Le Bout Au Vent

"Une ambiance à la bonne franquette qui fait chaud au cœur. Un point de vue magnifique et surtout de très bons plats tous frais et tous fais maison avec passion et attention. Le couple est très attachant et tres généraux dans sa façon de communiquer."

"NoUveau propriétaires au top! Un moment à part, Les huîtres sont vraiment magnifique, petite carte de vin faite avec gout. Tout y est.. Continuez vous êtes parfait !!"

"A fuir ! Arnaque sur les prix! 8 crevette et une demi pomme de terre indiqués 17€ sur la carte, Pour une note finale de 26€ !"

"Soirée dégustation juste excellente, des huîtres qui viennent de la production du patron. Des produits frais et des cuissons parfaites. Petit lieu isolé au calme juste au dessus de l'eau, on a l'impression de manger sur l'eau c'est magique. Enfin quelque chose qui n'est pas un attrape touristes ! On vous souhaite une bonne continuation et un bon vent ! On recommande vivement, un conseil n'oubliez pas de réservé !"

"Sentiment mitigé. Excellentes huîtres chaudes, palourdes, et crevettes, mais par contre, les bigorneaux, les moules... pas top. Le site est bien et le personnel agréable."

"Très belle vue, repas de crustacés uniquement. Les moules n'étaient pas terribles."

"Le service comme à la maison. La qualité des produits et pour les allergiques aux crustacés comme moi un tartare d’huîtres de la mort et des palourdes à la thaï goutues. Faites confiance à l’excellent rosé local"

"Très bonne dégustation d'huîtres, grace à vos conseils. Votre petite sauce au gingembre, elle déchire ! J'ai compté 45 piliers au pont (mais après le verre de vin blanc 😉) Merci pour votre très bon accueil. Brigitte et Loïc"

"Très bien . Sauce originale pour accompagner les huitres .Le + : coin tranquille avecvue imprenable sur le pont et la mer sous nos pieds"

"Lieu extrêmement sympathique pour passer un excellent moment. Cuisine simple et très très bonne. Accueil parfait par la maîtresse des lieux qui est d’une grande gentillesse. Le top!!"

"Petit restau comme on les aime,Produits et cuisine excellents, cadre agréable en bord de mer et calme."

"Peu de choix mais moules/sauce très bonne. Boules de glace avec coupe en carton et cuillère en plastique un peu cheap ! Point de vue exceptionnel."

"Un paysage magnifique et une nourriture délicieuse, une ambiance conviviale grâce à une équipe en or. On a passé une soirée superbe. Merci et nous reviendrons!"

"Je recommande cette adresse. Une tuerie les huîtres chaudes. Un régal ces moules à la crème et au pineau. Patrons sympathiques."

"Lieu atypique pensez à réserver près des fenêtres pour admirer le paysage. Les moules à la crème de pineau excellentes."

"Quelques tables à côté d'une cabane ostreicole. Joli point de vue sur l'océan. Bel endroit sans chichi. Très bonne cuisine: fruits de mer, crustacés. Prix honnêtes au regard de la fraîcheur des ingrédients."

"Un endroit atypique où l'on déguste des produits de la mer de qualité, et 100% locaux, des huîtres venant de leur propre production, accompagnées d'un verre de blanc de l'île d'Oléron, tout cela face a l'océan... Bref un très bon moment passé."

"A chaque fois une très bonne expérience! Plats au top ainsi que l’ambiance."

"Endroit à l'écart de tout. Belle vue. Nous pensions avoir réservé dans un restaurant mais cela est, a mon goût, un lieu de dégustation seulement. Nous avons d'ailleurs, en découvrant le lieu, réservé un autre restaurant pour manger. Une mère et sa fille agréable."

"Tout simplement ce qu'on cherchait. Un bouiboui avec ses propres huitres fraîches, dans un endroit bien au bord de la mer, sans prétention. Et un service au top. Disponibles, souriantes et pas avares de conseils sur le coin ! Merci pour ce bon moment"

"Emplacement top mais ils n'y sont pour rien ! Ce n'est pas un restaurant mais plutôt un endroit où l'on vient déguster huitres moules. Le service est assuré par des gamines ainsi que l'encaissement. S'ils ne deviennent pas riche en peu de temps cela m'étonnerait fort !"

"Endroit simple et agréable, beau panorama,bons produits et cuisine savoureuse, bel esprit de famille,nous y retournerons bien volontiers ! un petit bémol attention au nettoyage des tables!"

"Très bien pour déguster des moules ou huîtres repas du midi vue sur le pont et le chenal, très bon qualité /prix aimabilite au top"

"Équipe très sympathique Les huîtres sont excellentes Merci à vous pour la ballade en mer ......"

"Très cher Bout au vent tarif bien que delà de ce qu'on trouve dans son assiette...assiette Ostréa avec 4 huîtres n°3, 4 boulots, 4 crevettes roses et 2 langoustines pour 18€ c'est simple l'addition était identique au restaurant Michelin le Relais du port des salines où nous avions mangé la veille cuisiné par un chef ! Même en l'écrivant, je n'en reviens toujours pas; l' assiette fruits de mer est identique à celle du restaurant des Bains de Boyardville mais vendue là bas à 10€...Dommage"

"N attendez pas un restaurant, c est une terrasse bien aménagée par un producteur avec une vue imprenable sur le fort Louvois. Tout est au rdv pour vous faire passer en toute simplicité une beau moment de dégustation d'huîtres, de moules, de langoustines en sirotant un bon verre de vin. La simplicité et l authenticité presque les pieds dans l eau. Pas de chichis mais ravis !"

"Super accueil. Dégustation d'huîtres avec deux verres de vins blanc frais"

"Une envie soudaine de fruits de mer, nous nous sommes donc décidé à aller tester cet endroit. Nous avons pris un plateau à emporter avec huîtres, crevettes, langoustines, et bulots. Ce fut, tout simplement un régal du début à la fin! Même la sauce qui accompagnait était un régal. Pour une première, c'était plus qu'une réussite! Merci beaucoup 🙂"

"Superbe .... prestation...accueil... vue Rien à redire Un vrai plaisir, Une très belle expérience Merci a vous Personnel très agréable Ça n'est pas un restaurant mais tout y est bien meilleur que plusieurs sur l'île."

"Dégustation et vente à emporter avec vin blanc local. Huîtres bien iodées et pas laiteuses. Un régal"

"De bonnes huîtres à déguster face à la mer pour un prix raisonnable et un accueil très agréable pour couronner le tous !"

"Nous avons dégustez des huîtres dans le degorgeoir . Vue très sympa et service très agréable. Dégustation excellente . Prix un peu élevé cependant . Une seule critique : port du masque non respecté dans le degorgeoir par le patron et les employés qui semblent ne.pas s'inquiéter du covid ..on peut se demander ce qu'il en est en cuisine ?"

"Un déjeuner sur le pouce absolument charmant et iodé à souhait ! Personnel accueillant et dégustation d’huîtres comme on aime « de la mer à l’assiette «"

"Rapport qualité prix moyen supplément deux pommes de terre cuite à l'eau 3,50euros pour un enfant, j'ai pris des moules marinières, les plus petites que j'ai jamais mangé, si elles viennent directement du producteur vue la taille mieux vaut ne pas les vendres , les gambas poêles sont simplement cuites à l'eau. Enfin bref, une arnaque à touristes de plus !!!!"

"Tout est parfait, le lieu,le cadre magique les pieds au-dessus de leau face au pont et à Fort Louvois, laccueil et une bonne cuisine de crustacés ,merci pour ce bon moment !"

"Une tuerie tous ces excellents produits de la mer! Paysage magnifique, patrons hyper sympa, accueil très agréable, prix très convenables, que voulez vous de mieux ? Un conseil , arrêtez vous pour déguster de vrais produits locaux👍"

"Superbe petite terrasse, très bon service, plats succulents et généreux. Très bon rapport qualité prix."

"Très joli cadre naturel pour un apéro huîtres"

"Huitres très bonnes, avec un verre de vin blanc. Accueil sympa. Vu sur la mer."

"Super bon ! Super vue ! Excellent service. Les moules à la crème de Pineau un délice ;)"

"Nous avons passé un super moment. Le cadre est magnifique les fruits de mer et les plats sont très bons. Le service et les propriétaires sont hyper sympas et soucieux de vous faire plaisir. Vous pouvez y aller les yeux fermés. N hésitez pas à réserver. Marina"

"Équipe au top, lieu incroyable à découvrir absolument."

"Restaurant très accueillant, bonne ambiance, très bon, réactif, chaleureux...et bien d'autres adjectifs... Une vue magnifique, et imprenable. Je recommande !"

"Superbe endroit, j'y étais pour l'huîtres et j'ai été très bien accueilli, les personnes qui m'ont reçu sont adorables, ont peu consommé tranquille face à un beau paysage rustre et naturel. A découvrir."

"Une très bonne adresse, les moules et les fruits de mer sont très frais. Le personnel est très accueillant et sympathique. Seul bémols, pas de menu enfants et pas d'alternative pour eux s'ils n'aiment ni les moules ni les crevettes !"

"Super endroit ! Personnel chaleureux, fruits de mer délicieux et frais, cadre magnifique et typique"

"Excellentes moules à la sauce pineau ! Dans un magnifique cadre... A faire !"

"Cadre très agréable avec une superbe vue sur la mer. Le service est rapide et le personnel très sympa et attentif. Une carte avec des fruits de mers et des crustacés frais, en court circuit avec des assaisonnement qui changent des menus habituels. Pour ma part meilleur resto sur Saint Trojan."

"Une équipe sympathique et des fruits de mer frais. Nous étions cinq à table, avions commandé une terrine (très bonne) mais seulement quatre morceaux de pain amenés et pas d'eau. Ne pas oublier une écharpe et un manteau car c'est en plein courant d'air si l'on mange à l'extérieur."

"Superbe vue, un petit coin à part avec de délicieuses huîtres et moules, un service attentif et du bon vin blanc...et même des glaces excellentes...que demander de plus? A tester absolument !"

"Nous étions hier soir dans votre restaurant et tenons à vous féliciter pour la qualité de votre carte ainsi que le service dévoué, nous avons passé un très agréable moment dans ce site dépaysant, bravo à toute l'équipe 👋"

"Très belle expérience dans ce bar à dégustation. Nous y avons passé la soirée, nous avons été très bien accueilli, l'emplacement est face à la mer, les fruits de mer sont frais et possibilité de composer son plateau. La mayonnaise est extra ! Seul petit bémol : les desserts, seulement des glaces. Je recommande !"

"A ne pas manquer ! Super lieu pour les amateurs de crustacés! Nous y sommes allés par hasard, un vrai bonheur, les moules sont les meilleures que j'ai mangé jusqu'à aujourd'hui, et les huitres chaudes... un délice! Bref, même notre petite fille a eu le droit à ses pommes de terre du chef ! La vue est elle aussi géniale, pas de voitures qui viennent gâcher le specatcle, bref si je reviens à Oléron, comptez ma réservation! Merci à l'équipe super gentille !"

"2ème visite et toujours autant de plaisir . Personnel très sympathique et dynamique. La vue est juste à couper le souffle . Nous reviendrons encore déguster d'autres de vos spécialités."

"Restaurant au top . Perdu au fond du port de St Trojan, vous ne pouvez pas y aller par Hazard. Lieux très atypique, vue que le restaurant est perché au dessus de l océan nous avons mangé avec une vue imprenable. Equipe très simpa et authentique, cuisine simple mais très goutu , produit très frais , que demandé de mieux . Un pure régale , en temp que connaisseurs, je ne peu pas dire mieux ! Sans oublier la patronne qui vous fait passer un très bon moment !!"

"Une superbe expérience Un repas incroyable Une vue super Un service a la hauteur du repas Merci"

"super accueil, excellents produits top comme d'habitude et une salle avec un coup de fraîcheur sur fond de musique tout à fait agréable ! à refaire très vite!"

"Au bout d’un bout du monde se trouve une île, bercée par les vents et reliée par un pont au milieu des flots. Au bout d’un bout de cette île se trouve un chemin… au bout de ce chemin se trouve le “bout au vent”, face au pont, suspendu au dessus des flots et du temps. Là, dans cet endroit-cocon, bercés par les clapotis et le chant du vent, j’ai pu déguster des mets délicieux. L’équipe-famille qui donne vie à ce lieu est simple, humaine et sympathique. Elle est soucieuse de sublimer la fraîcheur des produits et le labeur des travailleurs de l’océan. Le résultat est magnifique. La carte des glaces elle aussi vaut le détour. Merci!"

"Restaurant exceptionnel au très bon rapport qualité prix proposant les meilleurs huîtres du coin ! Accueil chaleureux et réactif. Cadre incroyable, on y mange au bord de l'eau près des viviers. Expérience incontournable si vous passez par l'île d'Oléron."

"Un pur régal, authentique, simple, sans fautes 👌 vu imprenable, personnel accueillant, repas parfait !"

"Avec un peu plus de rigueur sur le pass sanitaire et les gestes barrières c'était 5 étoiles,car côté restauration c'était vraiment top ."

"What a great place! Freshest seafood ever, delicious wines. La vie est belle ici"

"Magnifique endroit produits de très bonnes qualités nous avons passés un merveilleux moment !"

"Super accueil, chaleureux et avenant. De très bons produits locaux (vin, vinaigre fumé local...) L'établissement possède une cuve d'eau de mer où sont stockées les palourdes, huîtres et coques: c'est toujours frais et dispo ! Ils ont des crevettes impériales vivantes. Je n'en avais jamais vues non cuites... Car celles que nous avons dégustées, c'était à un restaurant gastronomique à Pragues ! Coin du connaisseur avec une belle vue sur le pont et la mer. PS: mention spéciale pour la mayonnaise, elle est extra en bouche 🤤"

"Une belle expérience dans un cadre hors du commun 😊 Les huîtres chaudes a la crème de pineau, un pur régal"

"Dîner pour un anniversaire de mariage avec un plateau de fruits de mer complet et glace avec une bouteille de vin, super moment, avec des produits locaux. Bon accueil."

"Accueil au top de très bons conseils Nous avons dégusté les couteaux , les palourdes du chef et les moules à la crème de pineau sans oublier les huitres Tous étaient parfait de très bon produit de qualité Nous recommandons vivement cet endroit En prime une vue exceptionnelle sur le viaduc"

"Petit resto en bord de mer, super vue 👍. Accueil sympathique 👍. Qualité des produits irréprochable 👍. A faire absolument 👍☀️"

"Adresse incontournable pour déguster des produits de la mer ! L'accueil, le service et la qualité des produits sont excellents ! Loin de la foule vous mangerez en toute tranquillité avec une vue incroyable sur la mer et le pont de l île d Oleron. Un véritable moment de plaisir tant pour le cadre que pour nos papilles ! Merci encore à toute l équipe du bout au vent et aux proprios qui sont adorables ! On recommande vivement ! 👌👌👌"

"Magnifique vue , bon accueil et aussi les meilleures moules à la crème de Pineau que j' ai mangé. A FAIRE absolument 🤩. Pensez à réserver"

"Très bonnes assiettes, bons produits. Pour une cabane, si vous êtes gourmand ou gros mangeur, la note peut vite grimper."

"Superbe cabane de dégustation, lieu complètement atypique, du vivier à l'assiette ! Les huîtres chaudes à la crème de Pineau sont à tester : un vrai régal ! Différentes formules avec assiettes d'huîtres et de crustacés sont proposées, avec le vin qui va bien. Personnel ultra accueillant, de bons conseils et efficace. Un vrai coup de cœur"

"Adresse extraordinaire... le terme de partager son avis prends tout son sens car je ne partage pas mon avis, je partage une super adresse. Si vous aimez les fruits de mer alors n'hésitez pas 1 seconde De l'accueil à la qualité de l'assiette ou encore du cadre, tout y est pour passer un moment formidable. Chut 🤫 ça doit rester entre nous, au risque qu'il y ait trop de monde. PS : amoureux des nappes blanches et couverts en argent : ce n'est pas le lieu. Ici on gobe l'huître et on suce les pinces de langoustines 😉"

"Fruits de mer très frais ,bien cuisines ,goût delicat...on ne laisse rien...tb"

"Tres sympa comme lieu de très bonne huître je recommande"

"Endroit authentique de l'île. Vous allez prendre un verre presque littéralement les pieds dans l'eau. Je vous conseille d'y aller à marée haute le paysage sera d'autant plus agréable."

"Adresse à connaître. Accueil sympathique. Un Trio de tartares d huîtres super!"

"Super endroit, les pieds dans l’eau , nature et simplicité au programme. Équipes aux top, repas excellent de l’entrée au dessert. Délicieux produits de la mer pour un rapport qualité prix 👍👍 Je recommande, à bientôt"

"Excellent plateau de fruits de mer."

"Très bel emplacement et très bon restaurant de fruits de mer ....vraiment a essayer en urgence si vous passer a proximité....mais il faut le trouver."

"Belle surprise sur st Trojan les bains des huîtres des moules de très bonnes qualités,du simple et bon comme on aime au plaisir d'y retourner entre amis pour le cadre et l'authenticité du lieu"

"Incroyable endroit découvert par hasard, la dégustation d’huîtres et de vin blanc avec les pieds pratiquement dans l’eau. Le mieux et le cadre est reposant et agréable car la cabane est sur pilotis. Le personnel très sympa. Les produits sont frais. Je vous le conseille."

"Excellent, très belle découverte. La patronne très sympa, a eu plaisir à nous parler de son métier et du métier de son conjoint pêcheur, marayeur."

"Quel lieu génial ! Un vue magnifique mais sans parler des produits. Le poisson est frais, bien préparé, fin… Le service est très pro, l’accueil excellent. Le lieu est typique de St-Trojan, simple mais efficace. Une adresse à retenir, à recommander mais pour mieux y revenir !"

"Restaurant vraiment très sympathique, très bon accueil dans un cadre intime face à la mer. La nourriture est parfaite et les huîtres délicieuses. Je recommande vivement"

"Superbe restaurant de coquillages, découvert au détour d’une promenade, totalement par hasard! Les coquillages y sont parfaitement mis en avant et très bien cuisinés! La vue y est superbe, le service agréable, le restaurant est à l’écart du brouhaha du port et la salle y est petite, ce qui lui confère une atmosphère intimiste et authentique. Vraiment rien à redire"

"Lieu magique, après une promenade sur les quais cette cabane sur pilotis d, ostréiculteurs est un bonheur d'accueil des personnes qui vous reçoivent et un délice des produits qu'ils produisent. On ne peut pas passer à côté. Je vous conseille de réserver."

"Le cadre, la vue, les fruits de mer, le lieu et le personnel 💜"

"Excellent je recommande ce restaurant pour ces fruits de mer allez y sans retenu produits frais et accueil super"

"Tres bon restaurant équipé au top et très bon nous nous sommes régalés avec les plateaux de fruits de mer très frais je le recommande ."

"connu par le bouche à oreille… excellent moment… copieux, frais… une mayonnaise à tomber par terre 😊 Bel accueil"

"Un accueil vraiment appréciable Une vue splendide et des produits d’une qualité et fraîcheur extrême ! Avons déjà hâte de revenir ! Merci moi ce bel instant au cours duquel nous nous sommes sentis privilégiés de vivre un tel bonheur !"

"Nous avons très bien mangé au Bout au vent, c'était excellent, le cadre est très sympa, l'accueil très agréable, les fruits de mer très bons et un petit vin blanc Insolent merveilleux. Je recommande vivement et je reviendrai."

"Le tout dernier restaurant de la jetée à ne pas manquer... Une cuisine raffinée, un cadre fort sympathique, les pieds (presque) dans l'eau, la très belle surprise de Saint Trojan"

"Je vendrai mon ame pour y retourner! Non mais vraiment ! Je conseille pour l'apéro et pour y manger! Vue au top! Serveurs sympas ! Et les produits de qualité!"

"Super découverte !!! On a adoré !! On a très bien manger ! Serveur au top du top ! Magnifique vue ! Pensez à réserver !"

"Clairement digne des avis. Baraque de dégustation en direct. Ne cherchez pas de menu enfant, ils autorisent de ramener des pizza pour laisser les parents déguster leur crevettes maison. Réservation conseiller"

"bonjour et bien, la chapeau pour le plateau de fruit de mer et merci de votre service . soirée agréable avec mon épouse et une belle vue sur le pont d oleron ."

"On aime tout ! Les huîtres, les petits plats délicieux de la mer, la mayonnaise.. Hummm.. Le vin, le lieu, sans chichis et l'accueil aux petits oignons !"

"Au hasard d'une balade, ce lieu exceptionnel est à découvrir. La fraîcheur des produits, la convivialité, un cadre fabuleux. C'est sûr nous reviendrons 😊😊"

"Très belle découverte....sans avoir réservé...nous avons pu déjeuner. Très bon accueil....plats delicieux"

"Lieu atypique, dégustation de fruits de mer, coquillage excellents avec une super ambiance !"

"Très bel endroit,et les huîtres sont délicieuses ,je recommande 👍"

"Un très bon accueil une très bonne ambiance. Tout est fait maison et local nous avons passer une très bonne soirée. Merci à toute l'équipe."

"Superbe expérience, ce midi, avant le retour sur Paris, une cuisine subtile, régionale de super qualité, les gambas à l'imperiale, un regal, les huitres excellentes, et les huitres sinches, wouhaou, ce goût, et cette consistance, ......!!!! Le seul regret, n'y être venu qu'une seule fois, mais bon, nous savons ou aller des notre retour sur l'île !!!!"

"Très bonne expérience, quasi les pieds dans l'eau, il faut impérativement réserver pour manger sur la terrasse. Huître chaude, crevettes et couteaux 👍 On reviendra 😀"

"Un superbe moment au bout au vent : émotions culinaires, visuelles , affectives dans ce petit coin face à la mer en bonne compagnie : Julie et Mathieu , nos hôtes pour ce repas marin . Merci pour leur accueil, on espère bien y revenir !!"

"Petit resto étant un peu en retrait du port proposant une carte simple mais de qualité. Les produits sont frais, ceux travaillé comme l'assiette de couteaux ou le trio d'huîtres façon tartare nous on conquise. Le serveur est au petit soin. Pas de chichi dans ce restaurant mais le cadre donne une touche légèrement romantique. Bref 5 etoiles pour nous. On y a manger 2x en 1 semaine. Ps : a mon avis faut réserver en pleine saison, le nombre de table reste assez limité même si les gens ne prennent qu'un apéro huîtres. Mi septembre aucun problème pour une table le midi 😊"

"Lieu très sympa. Pensez à réserver car beaucoup de monde. Personnel très gentil"

"Le bout du monde où le bout au vent? On s'interroge ? Mais question attrait pas de doute: des produits ultra frais, un paysage saisissant face à la mer et au pont. Les quelques pas qui vous on emmenés là vous ne les regretterez pas."

"C est tout petit alors il faut retenir. On vient là surtout pour la vue sur la mer. Pourquoi vendre des moules quand ce n est pas la saison..heureusement qu'il y avait de la crème et du pain."

"Super endroit, vue et produits de qualité !"

"Petit restaurant sur le bord de l'eau avec une vue très sympathique sur l'aqueduc. On a pu profiter de moules, d'une soupe de poissons et de gambas sans compter la dégustation d'huîtres. Le repas était très bon et le service aux petits soins"

"Très bon accueil. On y déguste des moules et des huitres avec vue sur l'ocean et le vin blanc local est délicieux ...petit coin de paradis😊"

"Un endroit hors du temps où l’accueil familial, le cadre naturellement paisible et les merveilles que l’on y mange comme celles qu’on boit permet que naisse une douce ivresse qui s’empare de vous lentement en même temps que la marée monte vers cette échoppe secrète et simple perchée sur ses vieux pilotis."

"C'est génial. Tout est bon, frais. Il faut absolument y aller. Fermé le mardi. Sinon ouvert de 11h à 15h tous les jours."

"Un cadre et un resto authentique comme on recherché pour notre séjour. Des plats simples, avec des produits de qualités. Je conseille fortement ce resto d ostréiculteurs. Le meilleur resto que j ai fais sur l ile. Merci à eux pour ce moment"

"Cadre très agréable, plateau du bout au vent exceptionnel et personnel au top ! Je recommande."

"Excellente soirée, avec de très bons produits, un emplacement exceptionnel,un très bon accueil, belle découverte, à recommander."

"Le lieu est adorable, le personnel aussi, nous nous sommes vraiment régalés, merci beaucoup, nous reviendrons très vite !"

"Venue à St trojan entre copines pour 4 jours, une superbe découverte, on y est Même venues 2 fois en quatre jours, on y serais même retourné si on était resté plus longtemps. Super expérience, une vue magnifique, service plus qu’au top et produits d’une qualité irréprochable. Sûr je reviendrai. Merci 😍"

"Superbe cabane les pieds dans l’eau ! On déguste les produits de la pêche dans un cadre splendide. Le personnel est au petit soin. Je recommande vivement !"

"Excellent accueil et merveilleux moment passé entre amis au sein de votre établissement 🤚"

"Cette année encore, deux soirées à dîner au vivier du Bout au Vent avec une vue apaisante et magique quand le soleil se couche! Les huîtres, couteaux, moules au pineau...une merveille ! Un accueil au top! De retour en septembre on réservera à l'avance 😉🙏 Valy."

"2 soirées dans le bout au vent où j'ai eu le bonheur de manger des huitres et des couteaux. Un délice. Le restaurant vaut vraiment le detour. La cuisine est délicieuse. L'accueil et L'ambiance très sympathiques. Et la vue est superbe. On revient en septembre avec DoubleV. A très bientôt. Nelly"

"Un formidable endroit à découvrir et à faire connaître. Un joli cadre au-dessus de la mer, une nourriture excellente , des produits d'une fraîcheur incomparable ,un service de qualité , très franchement le détour s'impose"

"Bon accueil. Bon repas. Trés positif Lieu agréable."

"Mais quel lieu à ne pas trop partager ;-) Patronne hyper gentille, huîtres à tomber et je ne parlerai même pas de ce cadre qui te donne l'impression d'être un Robinson d'Oléron...bref à tester sans aucune appréhension vous en sortirez ravis 😉"

"Des recettes de moules et palourdes originales et delicieuses. Un cadre superbe."

"Super sympa vue sur la mer et Super accueil merci"

"Merveilleuse découverte au détour d’un séjour sur oleron. Les meilleures huîtres que j’ai dégusté avec à la carte un grand choix de fruit de mer extra frais. Une vue magique ainsi que l’accueil et le service irréprochable. Simplicité et efficacité."

"Quel accueil ! Très sympathique Très bonnes les huîtres chaudes un régal ainsi que les palourdes On reviendra"

"Produits extra frais, très bien cuisinés, et le service est sympa, efficace et joyeux. A refaire !"

"Des fruits de mer à la source et de qualité. Une cuisson parfaite. Un goût formidable. Nous avons adoré les langoustines, le plateau de fruits de mer, les moules au pineau et la sauce mayo!! Un personnel au petit soin et très sympathique. Nous y retournerons sans hésitation et le recommandons."

"Excellent.. exceptionnel... Accueil d'une gentillesse incroyable..cadre incroyable. Ne pas hesiter, un moment inoubliable... Et c'était un délice !"

"Courez réserver, une petite merveille : un accueil adorable et aux petits soins, une vue exceptionnelle et une cuisine fraîche et goûteuse : nous vous recommandons spécialement les moules au Pineau et au citron vert. Un grand merci et bravo 👏"

"Ce ne sont que des fruits de mer frais bien sûr ! Très beau cadre ! Restaurant au bord de l'eau : on ne peut pas mieux !"

"A fuir pour crabe vide dans un plateau fruits de mer Très deçu nous avons pris unplateau fruits de mer pour 2 pers crabe pratiquement vide et plein d eau Nous l'avons signalé à la personne qui à encaisser (peut ètre le patron)qui fait l'étonné ,mais pas surpris ,surtout que celui qui à coupé le crabe à bien dû s 'en rendre compte c 'est malhonnète et très cher 75 Euros le plateau avec crabe vide Sommes connaisseurs de fruits de mer ,très mauvaise expérience il n'y a que le site qui est magnifique"

"Un petit effort et vous trouverez ce coin de paradis. Ce qui est rare ne se trouve pas facilement et c'est ce qui fait son charme. Un grand merci à l'équipe pour la découverte et le partage de leur travail"

"Quelle bonne surprise!!! Enfin, un authentique lieu atypique... avis aux amateurs de fruits de mer!!! n'hésitez surtout pas!!! Si vous chercher un endroit où dîner ou dejeuner simplement, de produits d'une fraîcheur et d'une qualité irréprochable... Des conseils de dégustation, à l'accueil sympathique et souriant et tout cela pour un prix très correct..."

"C’est beau, c’est très bon, c’est sympathique bref ne cherchez pas plus loin, vous y êtes !!!"

"Bien plus qu'un super resto ! tout est parfait, le lieu, le cadre, les plats, les vins ... et en plus de tout ça, vous ferez de belles rencontres à commencer par l'équipe. Merci à celle-ci pour la passion que vous offrez à ce lieu"

"Un magnifique moment à déguster huîtres, crevettes et Terrine, un régal! Merci pour ces produits de grande qualité et pour l'accueil!"

"Super accueil, lieu magnifique, les huîtres, crevettes sont à tomber... je recommande vivement !!"

"Une vue magnifique, un accueil chaleureux, un service au top. Certainement les meilleures palourdes que j’ai eu de toute ma vie. Une des meilleures adresses sur l’île d’Oléron."

"Un super resto, un accueil plus que chaleureux et un repas excellent. Merci à Matthieu de nous avoir retracé l’histoire du bout au vent. Foncez y les yeux fermés ! Flo et Virginie les bretons"

"Cabane de dégustation unique en son genre. Personnel adorable et ambiance atypique. Nourriture très bonne et généreuse. Foncez-y !"

"Superbe endroit, accueil chaleureux. On y vient souvent"

"Excellente découverte ! Le cadre est magnifique et les produits frais sont délicieux 😋"

"Accueil déplorable, nous sommes allés un peu plus loin et nous avons été tellement mieux reçus (chez mumu)."

"Pas mal, je recommande les couteaux, ils sont délicieux... La terrine d'huîtres est très bonne , je n'aime pas les huîtres habituellement avec leurs côtés eau de Mer et visqueux, mais rien à voir, une très bonne terrine artisanale. Et les moules au top Merci"

"Trop sympa dégustation de huître avec le petit blanc qui va bien"

"Endroit inoubliable comme on les aiment. D'apparence simple et modeste, on est accueilli très chaleureusement. Ils ont un réel plaisir à faire découvrir leur production. Authentique, ça en vaut la peine. On a mangé côté vivier avec la mer à nos pieds. C'était délicieux. Vous aimez le bon, le sympa, la belle vue. Allez-y sans hésitez. Et prenez un petit pull, s'il y a du vent ça peut servir. Encore un grand merci pour votre accueil, c'était réellement unique."

"Une très jolie adresse. Très bonnes huîtres et surtout succulentes crevettes ."

"Accueil souriant sympa nous avons pris huîtres gratinées au pineau des Charentes et huîtres avec terrine d'huîtres et crevettes impériales cuisiné avec du poivre de Sichuan un délice c'est le premier restaurant à nous servir du poisson frais il vient même à table pour nous montré la crevette franchement nous conseillons ce restaurant."

"Une pépite au bout du chenal!!! Nous avons passé un moment plus qu'agreable en famille. L'accueil super sympathique et l'ambiance générale chaleureuse. Les fruits de mer sont extra frais . Ma sœur et moi avons testé pour la première fois,les couteaux persillés :un vrai régal et les crevettes impériales :une révélation !!! ( à manger natures,sans mayonnaise selon les conseils du serveur hyper sympa) Nous reviendrons des que possible. Merci à toute l'équipe de permettre cette petite parenthèse authentique. Annick."

"La référence à St Trojan !"

"Cabane les pieds dans l'eau, ambiance reposante, excellent moment de dégustation et de détente"

"Superbe endroit je le conseille"

"Restaurant que je conseille. Plateau de fruits de mer nickel. « Pierre » amène incontestablement un plus à ce lieu convivial."

"Petit endroit insolite. Agréablement surpris par cet agréable accueil. Avons profités de la dégustation d'huîtres. Un petit regale...... A noter dans son carnet d'adresse."

"Au top 👍 je recommande un régale"

"Cabane d’ostréiculteur où les huîtres sont excellentes notamment les spéciales ! Belle découverte merci"

"Nous nous sommes régalés dans ce petit paradis. Les huîtres et les couteaux farcis que nous avons dégusté étaient excellents. Merci pour ce formidable accueil. Nous reviendrons."

"Une super adresse, l’accueil est chaleureuse, la nourriture excellente et le cadre …. superbe !!!"

"Sinon reste bêtement à l'entrée du chenal de St Trojan on passe à côté de cette petite pépite au bout, tout au bout ! Mention spéciale à la serveuse qui nous a permis de nous installer sur une table en dehors car l'espace dégustation était complet ! Résultat, un point de vue génial ! Que dire des produits, on ne doit pas faire beaucoup plus frais.... On y va les yeux fermés !"

"Un très bon restaurant, accueil très sympathique, une cuisine exceptionnelle avec des produits frais ( coquillages et crustacés) ... le tout accompagné d un bon vin blanc de pays c est un délice... a faire et refaire ..."

"Un excellent moment... Pierre au top... Huîtres froudes ..chaudes...palourdes... Un délice...."

"Acceuil très sympa, l'impression de déguster ces fruits de mer délicieux comme sur un carrelet, vue imprenable...Merci Le Bout Au Vent ! Roger et Dominique"

"Toute petite structure, mais une cuisine d 'excellents produits directement de chez eux."

"Une soirée très agréable,une vue imprenable et des assiettes ,...des produits ...une fraîcheur très grandes qualités. Un vin blanc parfait pour accompagner ce repas d Exception. Merci beaucoup pour ce moment avec vous ☺️🙏"

"Un endroit hors du temps vraiment incroyable avec des spécialités copieuse lez huîtres au beurre d'escargots qu'on ne trouve pas ailleurs ainsi que les moules au lait de coco et citron vert un pur régal ! De plus nous arriver assez tard et le responsable nous as accueilli avec le sourire et installé à une table vu sur l'océan incroyable je recommande 😊"

"Cantine de l’ile très réussie : tables simples, déco sans chichi pour cette cabane de pêcheur qui sert des produits ultra frais, avec des recettes réussies, la carte est courte mais très bonne. Adresse que l’on aimerait garder pour soi !"

"Bout au vent , petit bout de paradis. Service ,cadre, plats. Délicieux, agréables, simple et sans prétention. Bref j'ai adoré pour la deuxième fois."

"De très bonne huitres est surtout des personnes très agréable au service"

"Quoi dire?! Juste le paradis…"

"Belle découverte au hasard d'une balade. Dégustation avec vue et petit verre de vin blanc."

"Le bout de vent au bout de chemin face au pont et aux zones ostréicoles. Une vue magnifique. Une excellente cuisine avec des plats simples. Les prix sont élevés."

"Les couteaux sublimes ! Accepte les chiens ."

"Le paradis entre terre et mer , huitres et moules succulentes, acceuil parfait, cadre magnifique, et prix correct vue la prestation de rêve. Nous reviendrons 🩵"

"Excellente cuisine. A découvrir. Très bon accueil."

"Cuisine délicieuse ! Et biensur un cadre époustouflant !"

"Lieu incontournable surtout à marée haute..pensez à réserver !!"

"Bonne cuisine, accueil sympathique, service top"

"Plus de sourire pendant le service et ce sera parfait."

"Très belle découverte. Tout est très bon. Tres bon accueil Merci"

"Bon accueil et bon produit, du vrai circuit court 👍, il vaut peut-être mieux réserver en pleine saison"

"Bonne adresse malheureusement la serveuse est un peu froide. Mais on s'adapte"

"Très bon restaurant éphémère, un peu cher mais des produits locaux"

"La vue n est que l ecrin,des produits servis!"

"Accueil très agréable. Vue remarquable. Produits de qualité"

"Excellentes huîtres et fruits de mer. Service rapide et efficace"

"Le spot authentique chez des ostréiculteurs joyeux. Un vrai plaisir."

"Superbe découverte culinaire ! Un incontournable pour déguster de véritable produits de la mer issue de la culture marine locale et une équipe familiale au petit soin 👌 Nous recommandons vivement !"

"Un vrai moment de bonheur, nous sommes tombés sur ce restaurant ce vendredi 23 août par pur hasard. Une jeune restauratrice nous a accueillie avec un magnifique sourire. La qualité des aliments est incomparable ! (Prenez les couteaux persillés !!) Mon frère, ma mère et moi sommes absolument ravis de cette découverte: merci !♥️ (Et bravo pour le courage d’avoir accueilli 20 personnes qui se sont pointés sans réserver …et qui ont insisté lourdement sans prendre compte du travail de l’équipe)."

"Cabane au bord de l eau, au bout du monde... Repas au gré de la marée, Produit frais et locaux (production interne) Merci pour ce moment où le temps reste en suspend"

"Petite cabane de dégustation de fruits de mer très sympa à la pointe du quai sur saint trojan. On y a passé un très bon moment entre copains/famille"

"Incroyable, endroit plein de charme, atypique, sans prise de tête, calme, prix imbattables, parfait. Nous avons adoré l'expérience, le vin, les fruits de mer. Merci !!!!"

"Comme d'habitude, très bon, l'accueil parfait et la vue !"

"Excellent moment. Cadre, accueil, cuisine tout est parfait"